เคยสงสัยหรือเปล่าว่าทำไมอาหารเสริมส่วนใหญ่ต้องมีคอลลาเจน โดยเฉพาะในไทยที่มีดารานักแสดงมากมายเป็นพรีเซ็นเตอร์ให้กับคอลลาเจนยี่ห้อต่างๆ ยิ่งในต่างประเทศจะใช้ดาราหนังxxxเป็นพรีเซ็นเตอร์เพื่อแสดงให้เห็นถึงความยาวไวและเพิ่มความดึงดูดทางเพศ มีความเชื่อกันว่าคอลลาเจนนั้นมีรากศัพท์มาจากภาษากรีก กล่าวคำว่า Kalla ที่แปลว่ากาว ซึ่งสมัยก่อนจะมีการทำการโดยนำหนังและเอ็นมาเคี่ยวจนกลายเป็นกาว ตามหลักฐานนั้นได้พบว่าการใช้งานกาวนั้นจะมีมามากกว่า 8000 ปีแล้วโดยใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตตะกร้าและเชือกเพื่อให้มีความแข็งแรง คอลลาเจน ทั้งในอาหารเสริมและในธรรมชาติ จัดเป็นโปรตีนไม่ถึงตอนที่มีเส้นใยอยู่ภายนอกมีขนาดใหญ่พบมากที่สุดในร่างกายของคนและสัตว์และมีมากที่สุดในทุกอวัยวะเพศเมื่อเทียบกับน้ำหนักของอวัยวะนั้น ยกตัวอย่างเช่น 64% ในเลนส์ตา 4% ที่ตับ 12-24% เส้นเลือดใหญ่ 10% ในกระดูก 50% ที่ปอด 23% ผิวหนัง 75 % คอลลาเจนจะมีโครงสร้างที่ประกอบไปด้วย ไกลซีน 33% โปรตีน 12 % อะลานีน 11% ลําดับของกรดอะมิโนจะเป็นเส้นใหญ่ยาวเป็นระเบียบและแข็งแรง ประเภทและชนิดของคอลลาเจนนั้นโดยหลักแล้วคอลลาเจนจะมีได้มากถึง 10 ชนิดขึ้นอยู่กับหลักการแบ่งประเภทที่มีการศึกษาวิจัยพิสูจน์ มี 15 ชนิด ประเด็นที่สำคัญในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันพบมากในร่างกายของคนและสัตว์ได้แก่คอลลาเจนชนิด 1,2,3 และ V แล้วคอลลาเจนแบบไหนที่ดาราหนังxxxนิยมบริโภคกัน คอลลาเจนชนิด 1 จะเป็นคอลลาเจนหลักของผิวหนังกระดูกมีมากที่สุดในประมาณ 90 %ของคอลลาเจนร่างกาย ดาราหนังxxxทั้งหลายจึงจำเป็นจะต้องเติมคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกายเป็นประจำ […]